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春节期间不发胖的饮食小秘密

春节吃各种美食,除夕晚餐丰富多彩。肥胖也是不可避免的。

介绍一些饮食小贴士,以减轻春节的肉和脂肪。

春节怎么吃?

如何在不长肉的情况下吃肉

1。准备饭菜-多蒸少煎

如果你想吃肉不吃肉,或者少吃肉,那么烹饪是非常重要的。记住一句话:多蒸,少煎。

例如,我们常说鱼是一种低热量的肉,即使你多吃,也不容易长肉。但是当鳕鱼被做成炸鱼时,卡路里几乎和牛肉丸一样!如果用蒸鳕鱼代替蒸鳕鱼,热量会低很多。

因此,蒸煮是最合适的烹饪方式。它不仅用油少得多,而且在蒸的时候用糖也少得多。

饭前两餐-低热量食物先填饱肚子

饭前喝大量的水或低脂牛奶或无糖豆浆。吃健康的低热量食物,如西红柿和黄瓜,使你的胃半饱。其目的是让胃充满这些食物,增强饱腹感,防止晚餐时无意识地吃高热量食物。

如果你先吃点东西,预先补充一些糖原,你可以在晚餐时主动控制饮食,从而起到用头吃饭的作用。因此,在这种情况下,吃肉不容易增重。

三餐-多吃白肉少吃红肉

多吃白肉少吃红肉是陈词滥调。减肥时,营养专家一般推荐低脂、高蛋白的鱼、鸡、虾。

因为即使是更瘦的猪肉和牛肉也隐藏了很多你看不见的脂肪,而鸡肉和鱼如果选择了合适的部位,就很难吃到脂肪。同样的肉,不同的部位,因为脂肪含量不同,卡路里也不同。

所以吃什么肉是至关重要的。例如,鸡翅尖比鸡胸肉热量更高,因为它主要是鸡皮和脂肪。

另一个重要的原则是吃小肉而不是大肉,即把肉切成片或条,尽可能多地和其他蔬菜一起煮,而不是吃炖排骨、烤鸭和酱肘子。虽然肉是吃的,但它不会吃太多的肉,所以可以做得很好。

4顿饭后-一杯橙皮普洱茶

晚饭后,你可以喝一点普洱茶或桔皮普洱茶。普洱茶有降脂肪的作用,而橘皮则有健脾的作用。

因此,橙皮普洱茶具有健脾、干湿、化痰止咳、润肝润肺、去脂等功效。陈沛普洱茶最适合大多数人,尤其是过年吃太多肉的人。

除夕非肥胖者的饮食技巧

一天不超过三两块肉

当我们在宾馆或饭店吃团圆饭和晚餐时,我们都知道如何搭配肉类和蔬菜。肉和蔬菜的最佳比例是多少?记住中国营养协会推荐的均衡饮食宝塔:一天两到三次肉就够了!

如果你不喜欢吃肉,记得少吃红肉和白肉,鱼和其他水产品是不错的选择。鱼类的蛋白质含量约为15%-24%。每天100克鱼肉能保证人体所需蛋白质的一半,蛋白质吸收率很高。因此,春节晚餐的肉类最好选择鱼等白肉。

把蔬菜放在低油的地方

即使你吃素食,也要小心不要吃富含油、盐或糖的素食。喝汤或少油焖卷心菜更健康。~

每天吃些豆子

豆类富含优质的植物蛋白和无胆固醇,有利于减少脂肪和胆固醇的摄入。如果可以的话,在春节期间,你可以尝试减少肉类菜肴,适当地吃豆类,让植物蛋白代替动物蛋白。

主食必须吃

有句话说,你可以通过只吃蔬菜而不是主食来减肥。许多人在观看春节大餐时,也会采取这种策略来避免体重增加。还是想告诉你,为了瘦下来或漂亮,主食是必不可少的。

可以尽量减少精米、面条、糖果、甜饼的摄入量,增加一些粗粮的烹调方法,如蒸窝、包子等粗粮是不错的选择。也可以添加一些谷物,玉米和燕麦是不错的选择,小米粥、面汤和一些蔬菜等汤,还具有“清火”的作用,这也是对肠胃“难以承受的负担”的一种调节和休息。


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