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进入三伏天,这款汤要多给家人喝,鲜美开胃,老少皆宜!

进入三伏天,这款汤家人要多喝,鲜美开胃,老少皆宜!今天开始就是入伏了,小编的家人昨天就打电话告诉我,今天一定要吃些好吃的东西。也就是说,从今天开始,夏天最热的伏天就到来了。记得之前小的时候最怕三伏天,太阳特别大,天气很热,也不能出去玩了,特别是下午两点左右,天气最热,家里人就让我们在家里睡觉。现在长大之后,不想出去玩了,屋子里面有空调、风扇之后,就不想去别的地方玩了。所以在入伏的时候,要考虑给家里人做些什么既好吃又健康。
玉米排骨汤
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配料:
排骨 适量、玉米 1条、枸杞 少许、八角 1个、姜 适量、精盐 适量
烹饪步骤:
1.准备焯好水的排骨,玉米一根,姜,八角枸杞
2.玉米用刀切成小块
3.把排骨玉米放入锅中
4.加入八角姜和盐
5.加入适量的水煮半个小时就可以了
6.出锅的时候撒上枸杞和葱

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烹饪小贴士:
如何挑选玉米1、先我们需要将皮剥开,看看里面的玉米有没有坏的地方。其实玉米皮很厚,剥开几层后,能够看见玉米的头,这里需要注意的是不要选有坏的,即使很少最好不要选,因为里面可能会有更多坏掉。2、看看玉米粒,如果有些瘪,不是很饱满,就是有些老的玉米。可能会比较有嚼劲,汁不是很多,但是会有香味。这是老玉米的特点,如果很饱满,颜色浅就是嫩玉米,汁多,有甜味,但不是很香。3、玉米的心是白色的有点绿色也可以,但是玉米很容易心那里坏了,有虫子,红色褐色的东西,这样就不能够选择了。通过玉米心来挑选更快速,一般心好的,玉米整体都很健康,属于新鲜玉米。

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