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一休智造告诉你夏季清热解暑吃什么?

炎热的夏天正式到来。由于气温高,人体很难散热,因此中暑是夏季最常见的情况。除防热外,多饮治疗性汤水或具有祛湿、祛邪作用的饮料也是预防疾病的重要措施。那么,夏天我们应该吃什么来消暑解暑呢?

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1。冬瓜薏米煲水鸭:冬瓜250克,椰壳30克,鸭250克,姜2片。做法:鸭洗净切块,烫伤后用清水洗净,冬瓜皮切块。将所有原料放入砂锅中,加水,先用火煮沸15分钟,然后换成文火,再煮沸约一小时,即可食用调味品。功效:清热散热、利尿解热。冬瓜清热利尿,水鸭滋阴滋补。

2.番茄土豆煲猪踭。配料:番茄150克,猪肉酱250克,土豆150克。做法:先把猪肉洗净,煮久。把切好的土豆放入砂锅里。加入适量的水,煮50分钟。加入番茄,煮10分钟。功效:健胃消食,生津止渴。一种脆黄瓜膨读:吃什么5种食物来消暑消暑

3。苦瓜黄豆焖排骨:香梨250克,大豆100克,排骨300克。做法:黄豆洗净后浸泡半天,排骨洗净,苦瓜切块,开水烫。在热油锅中,炒大蒜,在锅中炒排骨,加少许盐,炒至50%成熟,然后放入砂锅,用苦瓜和黄豆炖60分钟。它可以在调味后食用。功效:清热解热,消炎解渴。

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4、节瓜蚝豉煲猪踭。配料:清汤500克,蚝油50克,猪肉400克。练习:把甜瓜削皮切块。将所有材料放入砂锅中,在温和的火上煮1-1.5小时。功效:清热、除湿、散热。

5.白薯红糖水  配料:红薯250克,红糖50克。做法:将红薯切成小块,加水煮20分钟,加红糖。功效:清热活血、排便。

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