料理包？保存期一年的盒饭？安全不？

料理包？保存期一年的盒饭？安全不？

我相信大家都听说过这个消息：一些外卖店直接用料理包来加热，火车上的盒饭保质期是1年等等，你知道这些料理包和饭盒是哪里做的吗？他们安全吗？今天，邯郸市一休智造食品有限公司将给大家做一个概括性的介绍。

中央厨房有什么不同？

厨房产业化与标准化

中央厨房实行原材料统一采购、统一加工、统一配送，简化了复杂的一次加工操作，净化了操作岗位名单，实现了流程专业化，有利于提高餐饮业标准化、产业化水平，是餐饮业规范经营的必要条件。

料理包

传说中的料理包非常方便

采用速冻技术加工的熟食，经过各种方式的速冻，在-18℃的连续低温条件下，将低温产品送到消费场所。

当然，这对生产和加工设备的环境要求很高，所以你不想在家庭厨房里这样做。

料理包的优点

方便！方便！当然，在正常情况下，合格合规的生产厂家生产的食品袋在健康和安全方面是非常安全的。

所以也有人说人们经常吃外卖

与其叫外卖，不如自己买个料理包。

料理包装袋的食品安全风险

料理包一般可在-18℃下存放6个月至1年。如果储存温度不达标，料理包的保质期就会大大缩短，如果包装破损，危险性会更大。

饭前检查包装是否破损，打开后闻有无异味。

为什么我们能把它放在室温下？很多食品添加剂？

市场上大部分天然大米的保质期为9-12个月，但你会发现标签上没有食品防腐剂，因为它使用

食安重点

无论是料理包、还是盒饭，其生产对环境、设备、管理和配送等要求是非常高的，所以大家在购买此类的商品时，一定要在正规的商家购买，并且选择一下比较有保障的大企业。感兴趣请到官网咨询查看。官网网址：www.yixiuzhizao.com